....Conferència..Conferencia..x....
....Dijous, 18 de maig..Jueves, 18 de mayo..x.... de 2017
19:00-21:00 ....hores..horas..x....
Aula Magna. Centre Cultural La Nau
....Carrer de la Universitat, 2 - 46003 València..Calle de la Universidad, 2 - 46003 Valencia..x....
....Entrada lliure. Aforament limitat ..Entrada libre. Aforo limitado..x....
Antonio Verdejo García
....Doctor en Psicologia per la Universitat de Granada (2006) i màster en Aspectes Psicològics i Biomèdics de la Salut i la Malaltia (2002). Actualment és professor titular del “Monash Institute of Cognitive and Clinical Neurosciences” (Monash University, Melbourne, Austràlia) i investigador adjunt del Centre de Tractament de les Addiccions “Turning Point” (Melbourne, Austràlia). La seua recerca se centra en els mecanismes cognitius i cerebrals de l’addicció i l’obesitat. Antonio ha publicat més de 180 articles científics, que inclouen publicacions en PNAS, Biological Psychiatry o Addiction. ..Doctor en Psicología por la Universidad de Granada (2006) y Máster en Aspectos Psicológicos y Biomédicos de la Salud y la Enfermedad (2002). Actualmente es Profesor Titular del “Monash Institute of Cognitive and Clinical Neurosciences” (Monash University, Melbourne, Australia) e Investigador Adjunto del Centro de Tratamiento de las Adicciones “Turning Point” (Melbourne, Australia). Su investigación se centra en los mecanismos cognitivos y cerebrales de la adicción y la obesidad. Antonio ha publicado más de 180 artículos científicos incluyendo publicaciones en PNAS, Biological Psychiatry o Addiction. ..x....
Sinopsi
....Som addictes al sucre i al greix? L'abundància d'aliments altament calòrics i atractius i l'increment de les taxes d'obesitat han popularitzat el concepte d’“addicció al menjar”. En aquesta conferència presentaré els nostres estudis d'imatge cerebral durant decisions entre aliments altament calòrics i poc saludables i opcions menys calòriques i més saludables. Aquestes recerques mostren com el cervell reacciona a aquests dilemes i com el pes corporal i la gana modulen l'activitat cerebral que prediu les nostres decisions menys saludables. Aquests resultats han de servir per estimular el debat sobre si el cervell pot fer-nos “addictes al menjar” i per reflexionar sobre les implicacions ètiques i socials associades a l'ús d'aquest concepte. ..¿Somos adictos al azúcar y la grasa? La abundancia de alimentos altamente calóricos y atractivos y el incremento de las tasas de obesidad han popularizado el concepto de “adicción a la comida”. En esta conferencia presentaré nuestros estudios de imagen cerebral durante decisiones entre alimentos altamente calóricos y poco saludables y opciones menos calóricas y más saludables. Estas investigaciones muestran cómo el cerebro reacciona a estos dilemas y cómo el peso corporal y el hambre modulan la actividad cerebral que predice nuestras decisiones menos saludables. Estos resultados servirán para estimular el debate sobre si el cerebro puede hacernos “adictos a la comida” y para reflexionar sobre las implicaciones éticas y sociales asociadas al uso de este concepto. ..x....